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Offres d'emploi au Québec pour ceux qui veulent travailler dans un bureau

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Directeur des opérations en boulangerie

Boulangerie À Chacun son Pain

C'est un Contrat job à Baie-Saint-Paul, QC publiée le novembre 17, 2022.

Voici l’opportunité de te joindre à une équipe dynamique au cœur d’une jeune entreprise en croissance rapide. Notre boulangerie est unique au Canada. En 2020, nous avons mis sur le marché des pains biologique artisanaux, produit dans Charlevoix, du grain de blé jusqu’à la sortie de nos fours. Le moment est venu d’ajouter à notre équipe un ou une gestionnaire d’expérience aux opérations.

Le Directeur/trice Opération sera en charge d’appuyer les responsables de production et voir à l’amélioration continu de la logistique de la boulangerie. Il développera, avec l’équipe de gestion les nouveaux produits et standards de l’entreprise. Il travaillera de pair avec le directeur des ventes pour rencontrer les échéanciers de croissance et répondre aux besoins des clients. Il sera en charge de planifier, coordonner, superviser et contrôler le bon fonctionnement des opérations de l’entreprise.

RESPONSABILITÉ DU POSTE :

  • Jouer le rôle d’interface entre les différents services de l’organisation
  • Mettre en place des procédures opérationnelles et en maintenir l’application
  • Gestion du bureau administratif
  • Appui les responsables de production et directeur des ventes.
  • Gère le système de traçabilité et de sécurité alimentaire
  • Responsable du système de contrôle qualité
  • Élaboration ou sélection des plans de formation 
  • Prise de décisions stratégique 
  • Budget et suivi financier afin d’atteindre les objectifs de croissance
  • Négocie et établie des partenariats et des ententes avec les différents fournisseurs
  • Mise en route d’un ERP (production, vente et magasins) 
  • Gère le parc informatique et supervise l’entretien des locaux et équipements.
  • Supervise et améliore le système de gestion des commandes et inventaires
  • Accompagne l’entreprise en structurant son expansion rapide
  • Améliore les faiblesses et exploite les points forts de l’entreprise.
  • Développe et fait respecter les Guides et normes ACSP (production) 
  • Insuffler une culture d’entreprise axée sur les valeurs que prône l’organisation

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

  • Excellent gestionnaire RH et communicateur
  • Excellent gestionnaire organisationnel
  • Capacité à négocier
  • Finance
  • Connaissance des processus alimentaire

BAGAGE ACADÉMIQUE :

  • Diplôme universitaire en Gestion, Administration profil gestion des opérations

SALAIRE :

Selon expérience

HORRAIRE :

  • Temps plein

 Expérience :

  • Entre 5 et 10 ans d’expérience pertinente reliée à la fonction souvent dans le domaine opérationnel d’une entreprise alimentaire industriel en plus d’une expérience minimale de 3 ans dans un poste de gestion ou de direction
  • Idéalement, avoir déjà pratiqué la plupart des postes opérationnels de l’organisation
  • Un atout : Expérience en boulangerie de production